早上在网上看了一条热搜，说：水果不宜加热吃是假的，为何这么说呢？据“健康中国”的报道：大部分水果加热后，营养流失并不大，只有少部分维生素C高的水果，加热后维生素C会遭到破坏，比如说柚子、橘子、猕猴桃、橙子、草莓这些水果。

而我们常吃的苹果、香蕉、梨等水果，其维生素含量并不是特别高，所以加热后也并没有多大的损失。还有，水果加热后，膳食纤维被软化，可以减少对肠胃的刺激性，更适合肠胃功能弱的人。以及经期女性、孕妇、牙病患者。

这不现在已经是冬季了吗？如果你担心水果凉，就可以把水果切片用热水泡一下再吃，也可以用微波略微加热后再吃。所以，请记住，水果不宜加热吃是假的，要分什么水果和情况哦！

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